很多人問什么是商用廚房工程?商用廚房工程主要是做什么呢?今天就由商廚工程小編來給大家做一個簡單的分析,其實商用廚房工程是一個概念,其中包含了許多流程,比如從店鋪規(guī)劃開始,廚房測量,廚房設(shè)備布局設(shè)計,廚房排煙系統(tǒng)布局,方案出臺,方案修改,出圖,設(shè)備訂購,設(shè)備到場,設(shè)備安裝調(diào)試,廚房運行使用到最后的售后服務(wù),對整個廚房工程設(shè)計來說,每一個流程都很重要,對未來廚房的使用至關(guān)重要。
什么是一套完整的商用廚房工程方案?它包括一下幾點:
1.店鋪規(guī)劃:首先要做廚房項目。我們應(yīng)該考慮我們的店鋪主要做什么,即餐飲類型的定位、酒店、餐廳或快餐,這些都需要根據(jù)實際情況進行規(guī)劃。由于酒店廚房工程與飯店、餐廳、快餐等不同,所以要根據(jù)實際情況來分析。
2.布局設(shè)計:其次是設(shè)計,以設(shè)計要求來說,如果要求較高的話,就實用性而言,可以找廚房工程公司來做。
3.設(shè)備訂購:第三是設(shè)備訂購。你可以選擇更多的廚房設(shè)備工程制造商進行報價,然后在這些中間進行比較,最后選擇一個適合你的。
4.安裝調(diào)試:設(shè)備訂購進場之后就是是安裝調(diào)試了,安裝是根據(jù)廚房的實際尺寸訂購的,安裝時只要按照以前的設(shè)計圖紙安裝即可。
5.運營使用:設(shè)備安裝和調(diào)試驗證后就到了廚房的運營使用階段,因為無論飯店、賓館、餐廳還是快餐店每天都要接待大量的顧客,所以廚房設(shè)備必須保證正常運行。
6.售后服務(wù):在這么多過程中,廚房工程邊肖認為售后服務(wù)是最重要的。由于設(shè)備使用頻率高,使用過程中容易出現(xiàn)各種情況,必須及時處理。只有這樣,才能保證整個廚房的正常運行。
多年來,我們一直在努力成長,不斷提高和要求自己,提供更細致的服務(wù),更嚴格的設(shè)計,更全面的計劃,始終堅持追求夢想的道路。
我們每年完成200+以上項目落地。
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