商用廚房設(shè)備工程是針對(duì)廚房整套設(shè)備一條龍服務(wù)包括廚房設(shè)備安裝、通風(fēng)抽煙系統(tǒng)安裝、調(diào)試、以及保證所有商用廚房設(shè)備設(shè)置得合理有效。 商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。

火鍋店廚房如何布局才能發(fā)揮優(yōu)勢(shì)？這樣做更好用 火鍋店的廚房是為服務(wù)店鋪的，除去通常情況下餐廳廚房的需求外，還有自己的特色。

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1餐飲廚房排煙系統(tǒng)的組成 餐飲廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、廚房排煙管道、油煙凈化器、消防排煙風(fēng)機(jī)

商用廚房設(shè)備配置 對(duì)酒店、餐館和大型餐廳來(lái)說(shuō)，這一點(diǎn)是重要的。設(shè)備的合理配置，不僅使廚師與相關(guān)部門緊密合作，而且提高了工作效率